As receitas dos pratos disponibilizados no Eco Descartes estão disponíveis na aba “Requintes Gastronômicos” deste blog (https://ecodescartes.wordpress.com/requintes-gastronomicos).
Além disso, colocamos outras receitas para vocês saborearem em seus lares, maximizando o uso dos alimentos!
Bon apetit!
Olá pessoal!
Nós, da 49ª turma do curso de Ciências Biológicas da Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, da Universidade de São Paulo, realizamos um projeto vinculado à disciplina de Educação Ambiental, ministrada pela professora Fernanda Brando. O projeto consistiu em uma feira, cujo objetivo era alertar a população quanto às diferentes formas de reaproveitar os resíduos domésticos e os possíveis prejuízos que o descarte inadequado dos mesmos podem causar ao meio ambiente.
Os temas abordados foram:
-Compostagem doméstica: técnicas e benefícios
-Requintes gastronômicos com aproveitamento total dos alimentos
-Produção orgânica
-Reutilização de óleo: produção de sabão e biodiesel
Montamos nossos stands nas proximidades das cantinas do Hospital das Clínicas da USP, atrás do terminal de ônibus no dia 03/07.
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